Vitajte na stránke firmy Kapp s.r.o. - výrobca kvasenej kapusty.  

profil spoločnosti

 
     Firma Kapp, s.r.o. je jednou z najmodernejších kvasiarní kapusty na Slovensku. Naše sídlo je
18 km od Bratislavy, v Bernolákove.
Zaoberáme sa: Celoročným nákupom hlávkovej kapusty a inej zeleniny.
                          Celoročným spracovaním hlávkovej kapusty kvasením.
                          Predajom a dodávaním kvasenej kapusty do veľkoskladov.
                          Kvasenú kapustu dodávame v 1kg sáčikoch, 800kg, 3kg, 10kg vedierkach a v 13 kg obaloch
   
    Keďže konzumácia kyslej kapusty má v Slovenských domácnostiach dlhoročnú tradíciu o odberateľov nemáme núdzu. V súčasnosti máme pre našu činnosť k dispozícii priestory, kde sa dodržiavajú najprísnejšie hygienické normy. Našou kapacitou sme schopný zásobovať  západoslovenský a stredoslovenský kraj.
    V areáli firmy máme tiež umiestnenú malopredajňu. V ponuke nájdete rôzne poľnohospodárske produkty napr. zemiaky, cibuľu, mrkvu, petržlen, poor, kel, karfiol, cesnak a iné.  Predávaná kvasená kapusta je certifikovaná a pravidelne sa jej kvalita testuje v laboratóriách z odobratých vzoriek pracovníkmi SPPI.
    Pri spracovaní je prvoradou požiadavkou kvalitná kapusta, technologický postup jej spracovania a prísne dodržiavanie hygieny. Aj preto je náš výrobok na trhu žiadaný a zastáva na ňom významnú pozíciu.
 
Z histórie
rok 1990 Začali sme podnikať, sprevádzkovali sme 4 stánky s ovocím a zeleninou, kvasenú kapustu sme nakupovali.
rok 1992 Začali sme sa zaoberať len  výrobou vlastnej kapusty, keďže tento tovar bol nedostatkový. Začínali sme v domácich priestoroch s kapacitou 20 t. Neskôr sme si prenajali v Senci halu a zvýšili kapacitu.
rok 1999 Rozšírili sme sortiment o 1kg. Balenie.
rok 2000 Založili sme spoločnosť Kapp s.r.o. a vybudovali novú halu ktorá spĺňa všetky požiadavky pre kvalitnú výrobu.
rok 2002 Vybudovali sme ďalšiu halu pre dlhodobejšie uskladňovanie kapusty. Zamestnávame približne 15 ľudí. Počas sezóny máme aj niekoľko brigádnikov.
Momentálne máme po cely rok nepretržite kapacitu 500 t.
  www.kapp.szm.sk